ニッカオフィスのウチヤマケンイチです。

横浜のらーめんといえば家系らーめんですが、家系のお店には必ずと言っていいほどトッピング用におろしニンニクが置いてあります。あとはコショウとお酢。お店によっては豆板醤や生姜があるところもあります。

で、今日はそんな家系らーめんのお店に行ったのですが、まさかのニンニクがテーブルに無かったのです。
自分の席にだけ無いのかもしれないと、他の席を見渡してみてもどこにもない。欲しい人は声を掛けるパターンのお店もあるけれど、それらしき張り紙もない。

でも家系らーめんにおろしニンニクが無いってことは考えづらいから、きっと有料になったんだろうと思ったんです。物価も上がってるし、立ち食いそば屋さんもこれまで無料サービスだった「ネギ多め」がいつからか有料になったんですよね。
そんなふうにああだこうだ考えていたところ、あとから来たお客さんが普通に「ニンニクください」と言って、すぐに出してもらっていました。

たしかに、さっさと聞けば良いんですよね。ただ聞いたあとに有料だったら断りづらいとか、立ち上がって券売機を見に行くのもどうかなとか、そんなことを思ってスマホでクチコミまで見てました。

仕事でも「まず聞く」みたいなシンプルな行動ができないようじゃ、仮説立てとか案出しがどんなにできてもダメなんだよね。
成果を出すには分かりやすい行動も大事だと、らーめん屋で気づくのでした。

ウチヤマケンイチ